涮黃瓜條牛肉怎麼做-tft每日頭條

涮黃瓜條牛肉怎麼做

美食更新时间:2024-08-04 20:43:45

　　1、食材：小黃瓜一根，牛肉4斤。

　　2、将牛肉購買好之後需要先用清水把牛肉全部清洗幹淨，一般牛肉買4斤就可以了。

　　3、接下來把清洗幹淨的牛肉放在菜闆上，先把牛肉切成塊狀再改切成絲狀。

　　4、将牛肉全部切成絲狀過後把切好的牛肉絲放入碗中放入鹽和芡粉再放入一些食用油用筷子将牛肉絲攪拌均勻過後一般需要将牛肉絲腌制10分鐘。

　　5、然後把購買好的小黃瓜用清水清洗幹淨。

　　6、将小黃瓜清洗幹淨過後需要用刮子把黃瓜的皮給刮掉，然後放在菜闆上切成兩半然後改切成薄片放入碗中備用。

　　7、最後在鍋中加入适量的油放入腌制好的牛肉絲進行翻炒然後放入幹辣椒炒一下過後放入切好的黃瓜片翻炒一下之後加入鹽和味精進行調味這道美味的牛肉炒小黃瓜就制作完成了這也是牛肉和小黃瓜條的制作方法之一。

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