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羊頭煲湯用什麼材料好

美食更新时间:2024-06-16 08:57:53

　　材料：蔥3棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒适量、桂皮1個、八角4個。

　　主料：羊肉500克。

　　做法：

　　1、羊肉洗幹淨後，加鹽，姜，除水。去掉白沫；

　　2、除水後的羊肉用清水洗一下，備用；

　　3、姜切片。羊肉和姜片一起放入鍋裡；

　　4、準備後好佐料；

　　5、把佐料放入紗布裡包好。一起放入鍋裡。加水加鹽開始炖。

　　6、炖羊肉時，開始切蔥；

　　7、在碗裡放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可！

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