tft每日頭條

 > 美食

 > 廣東蒸排骨怎麼做好吃

廣東蒸排骨怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-04 18:45:30

  1、食材:槟榔芋頭1/4個,排骨250克、姜、蒜末、植物油、料酒、生抽、白砂糖、鹽、蚝油。

  2、香芋去皮,切小塊,排骨洗淨斬小塊;

  3、排骨用水泡洗至變白色。用清水泡上二十分鐘,中途換幾次水;

  4、用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分鐘;

  5、臨要蒸的時候,用一些幹的玉米澱粉把排骨拌起來,讓排骨裹上一層薄薄的澱粉;

  6、芋頭先灑些鹽腌制5分鐘,鍋内熱油把芋頭煎香煎熟;

  7、煎香的芋頭放在盤上、并淋上一大匙沙拉油,半大匙生抽和半茶匙糖調好的調味汁;

  8、鋪上腌好并拌好澱粉的排骨,放上紅椒;

  9、鍋内燒開水,放上芋頭排骨,蓋上鍋蓋,保持用大火蒸10分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved