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卷馍的做法

美食 更新时间:2024-12-25 01:46:19

  1、四個薄軟的圓形外皮,攤好疊放在一起,從蒸汽火鍋裡撈出煮好的味道鮮鹹,帶點鹵味又不是很重口味的菜:豆芽,黃瓜,面筋放入皮上,淋上芝麻醬,卷起.另外也可以自選加入雞蛋,香腸,香菜,辣椒油.一起卷入馍皮中,一個味道不錯的田三卷馍就是做好了。

  2、卷馍是由面粉、溫水和成面團,再将其放置溫水中揉洗成面筯,靜置後沉澱的面筋加入調和物,再用産底鍋一片一片的像春卷皮一樣做起來就可以了。

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