1、主料:豬肉200g、醬1袋、辣椒2個。
2、輔料:油适量、鹽适量、味精适量、蔥适量。
3、肉,辣椒,醬,準備。
4、肉切丁,辣椒切丁,切成蔥花。大醬用水稀釋開。
5、起鍋,入油,爆香蔥花。
6、加入肉丁翻炒,至發白。
7、加入稀釋好的大醬,小火炖。
8、加入辣椒碎和味精出鍋。
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