1、材料:奶粉、澱粉、玉米粒,在玉米粒中加入适量奶粉,微微攪拌增加奶香味。
2、攪勻後加入足量澱粉,并且攪拌至澱粉裹着每一粒玉米。
3、在鍋底倒入适量的油,油溫燒至七成熟後倒出備用,鍋底加入一點油,倒入裹好澱粉的玉米粒。
4、将玉米粒平鋪壓實鍋底,開小火将熱油淋在玉米粒上,待油沫蓋過玉米粒時微微搖晃炸鍋。
5、炸三分鐘後關火,将多餘的油空出,将玉米粒切塊,均勻撒上白糖即可食用。
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