咖喱雞翅蓋澆飯怎麼做-tft每日頭條

咖喱雞翅蓋澆飯怎麼做

美食更新时间:2024-12-24 09:36:04

　　1、材料：雞翅中、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、青椒。

　　2、?配料：油、蔥姜、瓶裝油咖喱、咖喱塊2塊、黑胡椒粉适量、料酒少許、鹽。

　　3、雞翅洗淨瀝幹，在雞翅上滑兩三刀，加黑胡椒粉、少許鹽和料酒腌制20分鐘。

　　4、蔬菜洗淨切塊備用。

　　5、炒鍋熱油，将雞翅煎至兩面金黃後盛出待用。

　　6、鍋中留底油，放入土豆和胡蘿蔔塊煸炒一會。

　　7、再加入洋蔥塊翻炒。

　　8、放入雞翅，倒入足量開水，大火燒開後放入咖喱塊和一匙油咖喱。

　　9、?轉中火炖至湯汁粘稠時，加入青椒和鹽，收稠湯汁即可。

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