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臘魚的吃法 8步做出美味臘魚

美食 更新时间:2024-07-17 09:31:02

   把臘魚幹泡發、洗淨、切塊。

   準備适量的大蔥,洗淨切段。

   熱油,放入蔥段炒香。

   放入臘魚幹炒勻。

   烹入适量米醋、生抽。

   加适量清水,燒開後用小火燒制10分鐘。中間加少許鹽調味。

   燒制到臘魚幹入味,旺火收汁,即可關火。

   出鍋裝盤,即可上桌品味。

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