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川貝雪梨粥如何做

美食 更新时间:2024-11-13 03:58:04

  1、川貝用冷水浸泡1小時後取出;

  2、圓糯米用冷水浸泡1 小時後瀝幹水備用。

  3、雪梨洗淨,削去外皮剖開去心,切片備用。

  4、粥鍋内加清水,用大火煮開。

  5、加入川貝及圓糯米轉小火煮開後繼續煮40分鐘。

  6、再加入雪梨片煮20分鐘,最後用冰糖調味即可。

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