怎麼做豬肉湯-tft每日頭條

怎麼做豬肉湯

美食更新时间:2024-09-12 22:16:57

　　1、豬肉洗淨後切厚片；

　　2、紅棗洗淨拍扁去核；

　　3、煮沸清水倒入大炖盅，放入豬肉、紅棗，蓋上盅蓋放入蒸鍋，隔水炖一個半至兩個小時下鹽即可。

　　4、營養價值：

　　豬肉，其味隽永，食之潤腸胃，生津液，豐肌體，澤皮膚，固其所也。豬肉湯含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。含有豐富的維生素B，可以使身體感到更有力氣。能提供人體必需的脂肪酸。能起到補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。病後體弱、産後血虛、面黃赢瘦者，皆可用作營養滋補之品。

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