1、主料:雞中翅10隻、洋蔥一個。
2、輔料:蔥3根、蚝油兩勺、生抽三勺、料酒20毫升、黑胡椒少許、蜂蜜兩勺、食用鹽2小勺、植物油少量。
3、雞翅泡冷水,祛除血水,洗淨。
4、雞翅劃兩刀。
5、放入 鹽、蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、蔥、黑胡椒。
6、拌勻。
7、裝入保鮮袋,放冰箱冷藏1小時。
8、電飯煲内放少量植物油,洋蔥切片鋪底。
9、放入腌制好的雞翅,把湯汁淋上去。
10、開啟煮飯模式30-45分鐘即可。
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