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自制雞肉丸的做法 8個步驟快速搞定

美食 更新时间:2024-11-29 08:52:57

   雞胸肉一塊。

   切塊備用。

   放入鹽,糖,料酒,耗油,食用油,水。

   粉碎機,粉碎。

   放入雞蛋,澱粉攪拌。

   放入黑胡椒粉,充分攪拌。

   鍋裡放入涼水,燒制水溫剛有一點熱的時候,開到最小火,用手擠成小丸子,直至下完丸子水都不能開哦。

   待丸子熟後,撈入涼水盆裡過涼,就OK了。

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