1、主料:豬肉(肥瘦)200克、香菜适量、馄饨皮2元、雞蛋一個、植物油适量、鹽适量、雞精少許、胡椒粉少許、生抽少許;
2、把香菜肉切好,加入鹽,植物油,雞精,生抽,胡椒粉,雞蛋攪拌均勻!
3、準備好馄饨皮,放上肉餡,折疊,完成
4、碗裡放入鹽,生抽,雞精,胡椒粉備用,馄饨下鍋煮,熟了撈出,裝在碗裡即可!
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