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好吃的小河溝魚類

美食更新时间:2025-05-15 02:49:22

　　近日一直在下雨，農村河道，水庫水位上漲，魚多了起來。一些朋友約起丹江口水庫釣魚。其中白條較魚最多。

　　白條

　　這種魚多生活在農村幹淨水源的江河水庫，小時候河湧裡好多遊來遊去的，我們釣白條魚時，一般是用小蚯蚓來做餌。

　　洗淨待烹饪白條

　　因為這白條魚遊得快，口小，遊得快，所以很難釣得到，這種魚不能家養，對水質要求高，一般都是野生無污染，煎香來滾湯，味道特鮮美。

　　豆豉大蒜

　　現在人工飼養的魚多了，這種野生魚就顯得更加珍貴。這種魚放些生姜，豆豉清蒸魚味道很不錯。大家可以試試！

　　清蒸豆豉白條

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