tft每日頭條

 > 美食

 > 小米面怎樣蒸窩頭

小米面怎樣蒸窩頭

美食 更新时间:2024-07-03 13:04:04

  1、食材用料:小米面200克,黃豆面200克,小蘇打5克。

  2、小米面黃豆面按1:1的比例配好,冷水加蘇打和成軟硬适中的面團,現和現加水,不要一次加多,面粉和成面碎,揉一起就差不多了。

  3、分成均勻的面團,左手向上邊托面邊協助右手轉,右手大拇指按住擠子中間,邊轉邊把窩頭皮子按薄,薄厚大小均勻,可直接裝鍋。

  4、可邊做邊裝鍋,也可冷水裝鍋。

  5、開鍋大火25分鐘,關火,出鍋,裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved