這段時間,
廣州的市花木棉花在大街小巷裡綻放,
成了羊城一道道美麗的風景線。
圖/羊城晚報全媒體記者 陳秋明
一朵朵鮮豔的木棉花也撩動着“老廣”春天祛濕的心。隻見不少老人家在樹下拾花,等曬幹後留到夏天祛暑。
廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主任中藥師丘振文介紹,木棉屬于木棉科植物,花、樹皮、根皮均可入藥,是藥食兩用的好東西。
木棉花是廣東涼茶五花茶中的其中一花,也常與火炭母、棉茵陳組成嶺南特色複方涼茶的基礎方。
中醫藥學認為,木棉花性涼、味甘、微寒,歸于胃經、大腸經,清熱利濕用于大腸濕熱所緻的洩瀉、下痢、腹痛,亦可用于消暑、祛濕解毒;治惡瘡、腸炎、利尿及健胃等。
現代科學檢測木棉花中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、多糖及含有微量鋅鐵等人體必需元素等營養物質,是藥食兩宜的花。
TIPS 木棉花如何用?一般在春天采收,收集落地的或摘取開放的花朵,曬幹。每日使用幹品為9-15克,可做成三花飲。
鮮木棉花洗淨可做成木棉陳皮粥。
三花飲
材料:
幹木棉花瓣15克,金銀花10克,白菊花10克
做法:
木棉花瓣、金銀花和白菊花洗淨,加水煮沸,放溫後當茶飲;
功效:
清熱涼血、祛濕解毒。
木棉陳皮粥
圖/羊城晚報全媒體記者 陳秋明
材料:
鮮木棉花30克(3-4朵),陳皮10克,粳米100克
做法:
将木棉花和陳皮洗淨,一起放入适量水後煎熬20分鐘左右,去渣待用;粳米洗淨,加水和木棉花陳皮汁煮粥,食用時根據個人口味加适量調味料即可;
功效:
健脾祛濕,潤肺止咳。
文/羊城晚報記者 陳輝
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!