大家都知道人參是個好東西，不僅對身體好，它的美容價值也是非常高的。

人參自古以來擁有“百草之王”的美譽，更被東方醫學界譽為“滋陰補生，扶正固本”之極品。人參的主要成份是人參皂、人參活素、少量揮發油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。

人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激，能擴張皮膚毛細血管，促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長期堅持使用含人參的産品，能增強皮膚彈性，使細胞獲得新生。同時人參活性物質還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。它的美容效用數不勝數，是護膚美容的極品。

人參産于中國的東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。對于美容養顔頗有研究的韓國更是把這一美容佳品用于化妝品當中。

雪花秀是韓國頂級化妝品品牌，主要緻力于用韓方中藥材研制一系列韓方化妝品。主要功效有滋陰潤燥、抗皺、抗老化。可以說是韓國韓方化妝品的代表。其中，含有人參成分的化妝品功效強大，口碑也很好。當然，價格也是相對偏高的。

韓律和雪花秀一樣都是愛茉莉太平洋公司的品牌，同樣使用韓方藥材制作而成。口碑和性價比都很好，價格比雪花秀低，由全智賢代言。

伊思的紅參蝸牛系列化妝品也是很受歡迎的。用紅參喂養蝸牛再提取蝸牛粘液制作而成的化妝品，獲得了韓國唯一吃紅參蝸牛皂苷成分專利。可以有效地改善皺紋，增加皮膚彈力，另皮膚光滑白皙。價格也是相對偏低，可以接受的。

不隻是化妝品，人參加在洗發劑中能使頭部的毛細血管擴張，可增加頭發的營養，提高頭發的韌性，減少脫發、斷發、對損傷的頭發具有保護作用。

韓國洗護品牌呂就利用這一點，在産品中加入了人參成分。呂使用韓方藥材制作而成，香味也是中草藥味，而且性價比很高。

韓醫學認為，好的皮膚絕對不是單靠表面的皮膚管理就可以的。皮膚的好壞跟身體内部有關，身體好，皮膚才好。人參内服不僅強身也會起到抗老及護膚美容作用。

食用方法有：

1、炖服。将人參切成2mm薄片，放入瓷碗内，加滿水，封密碗口，放置于鍋内蒸炖4~5小時即可服用。

2、嚼食。以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

3、磨粉。将人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。

4、沖茶。将人參切成薄片，放在碗内或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

5、泡酒。将整根人參可切成薄片裝入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6、炖煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果将人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹炖，可消除苦味，滋補強身。

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