1、功效與作用
(1)補脾止瀉
雞頭米具補脾止瀉的功效,因而對于脾髒虛弱的人群有一定的調理作用,同時還可以通過健脾,起到祛濕氣的作用。
(2)滋補
雞頭米含有豐富的澱粉、碳水化合物以及維生素等成分,其中豐富的澱粉和碳水化合物可以為機體提供足夠的能量,起到滋補作用。
(3)補中益氣
雞頭米是滋養性食物,和蓮子有些相似,但雞頭米的收斂鎮靜作用比蓮子強,适用于慢性洩瀉、小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等病症。
2、禁忌
大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。
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