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酸菜炖排骨的家常做法

美食 更新时间:2024-05-10 19:47:19

  1、把排骨放入鍋中,煮熟,去血沫,放花椒,大料,陳皮,洋蔥,大蔥,姜片,大蒜,加水。

  2、加料酒,醬油,炖煮一小時左右,把排骨裡的佐料都撈出來,放入酸菜。

  3、炖煮20分鐘,加入醬油,鹽,放入凍豆腐或者粉絲即可完成東北酸菜炖排骨。

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