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青椒肚片如何做不老

美食 更新时间:2024-12-22 22:18:14

  1、青椒去籽,清洗幹淨,切成菱形片。

  2、豬肚刀放平,削出薄片,這樣更易入味。

  3、鍋中放油,加入花椒粒,煸出香味。

  4、加入青椒片,調入适量的醋和白糖,大火翻炒均勻。

  5、倒入肚片,調入适量的鹽和生抽,大火翻炒均勻。

  6、調入适量的雞精,大火翻炒均勻即可出鍋。

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