涼皮深受大家的喜愛,但是很多朋友不知道涼皮如何做,今天就和大家聊聊涼皮如何做,希望這篇經驗能夠給大家帶來幫助。
1、面加水,将面和成面團,在水中反複揉搓面,倒出面水,重複四次以上。
2、将面水靜置兩個小時,倒掉清水。
3、将面糊均勻攪拌,在盤中攤開蒸熟即可。
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