1、将豆角洗淨後切成小丁,肉末中加入生抽、鹽、耗油攪拌均勻後備用。
2、鍋中加油,油熱後下肉末,迅速劃散炒至肉末變色後,再加入豆角一起翻炒。
3、加入适量的鹽、耗油翻炒,等到豆角快熟時,加入橄榄菜翻炒均勻。
4、等到豆角熟了即可出鍋。
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