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炸紅薯糕怎麼做

美食 更新时间:2024-08-13 00:00:06

  1、食材:紅薯七八個;白沙糖少許,面粉适量。

  2、紅薯蒸熟,搗爛。

  3、搗爛後的紅薯加少許面粉,加到可以拍出紅薯糕的形狀。切記:加入的面粉不可多,否則紅薯糕會發硬,就不好吃了。

  4、小火,油溫中度熱,把捏好的紅薯糕放入鍋中開始油炸。

  5、待炸至金黃就熟了。

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