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甘蘭菜怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-07-28 08:26:14

  1、将瘦肉切片,大小、厚薄、多少自己決定。

  2、切好蔥花,備用。

  3、将甘藍菜剝去外面的老皮,沖洗一下。

  4、從中間切開,取半個切成條。

  5、熱鍋,倒入花生油,油熱,放蔥花炝鍋,然後放肉片煸炒。

  6、下甘藍菜,大火快速翻炒。

  7、倒入少量醬油醋,撒點營養鹽,翻炒均勻。

  8、放少許味精,即可出鍋。

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