1、熏豆幹一塊,青椒适量,蒜末适量,調味料适量。
2、準備好需要的食材,把熏豆幹清洗幹淨,用刀切成片狀,備用。
3、把大蒜剝去皮,切成沫狀,備用。
4、把所需要的青椒清洗幹淨,切成絲狀,備用。
5、準備好所有的食材後,開火,把鍋内倒入适量的食用油,燒熱。
6、把切好的大蒜沫,放進去油炸幾秒。
7、放入切好的熏豆幹片,加入食用鹽翻炒。
8、待豆幹炒至5成熟的時候,放進去切好的青椒絲,加入調味料繼續翻炒。
9、翻炒至入味,就可以出盤,食用了。
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