1、食材準備:酸菜半顆、煮雞蛋2個、細香蔥少許、食油适量、香油少許、五香粉适量、老抽适量
2、泡一小會兒去一些酸菜的鹹味。
3、酸菜攥水後切碎,切的越碎越好。
4、看着酸菜的量剁雞蛋,雞蛋剁的越碎越好。
5、放入蔥、食用油、香油、生抽以及五香粉拌勻即可。
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