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菌菇烏骨雞湯怎麼做

美食更新时间:2025-01-24 17:09:56

　　1、食材：雞肉500克，水300克，姜20克，菌菇湯包50克。

　　2、把菌菇包打開，然後用溫開水泡發；

　　3、然後把雞肉清洗，起鍋燒水，冷水下鍋，然後煮開焯水撈出；

　　4、起砂鍋，把雞肉，菌菇食材，姜片，加入清水沒過食材就可以了；

　　5、之後蓋鍋起火，調至小火慢炖1個小時；

　　6、加入調料，放入食鹽調味道再煮1分鐘；

　　7、最後出鍋前放入自己喜歡的蔥花就可以盛出來放涼就可以喝了。

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