1、煮粥放多少水可根據個人喜好而定。
2、如:喜歡稀的粥,放米和放水的比例一般在1:8左右,喜歡濃稠度适中的粥放米和水的比例大概為1:6,而如果喜歡非常幹的粥,比例應為1:2。煮粥一般先用旺火煮至滾開,再改用小火煮至粥湯稠濃。
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