1、材料:雞蛋4隻、适量油、适量鹽、适量蔥花、适量雞精。
2、準備的材料。
3、雞蛋打散,加入洋蔥。
4、放入方腿肉,加入蔥花。
5、加入鹽和雞精拌勻。
6、不粘鍋中倒入适量油,下入蛋液,小火煎至兩面金黃即可。
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