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電飯煲紅豆做蛋糕的方法

美食 更新时间:2025-01-09 01:29:36

  1、主料:糯米粉1份,面粉7份,雞蛋10個,糖8份,紅豆沙1份。

  2、做法:

  (1)用電飯鍋将紅豆煮熟,加入适量糖(甜度按個人喜歡),煮成紅豆沙,待用。

  (2)把蛋都打開,攪拌成粘稠狀,最好加糖一起攪拌,不然後面糖沒辦法融掉。

  (3)待蛋液打好後,放入面粉攪拌均勻,為了讓粉末更均勻,最好先用篩子篩一下。

  (4)給電飯鍋内膽搽油,預熱,倒入一半預先弄好的蛋漿。

  (5)然後塗上一層紅豆,最後再淋上剩下的蛋漿,按下煮飯功能鍵。

  (6)最後上面的要反轉過來,按一下,待跳閘後10分鐘就ok了。

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