排骨炖豆角的做法簡單又好吃?蔥姜蒜,少許豆角切段3cm,土豆切成長塊,我來為大家科普一下關于排骨炖豆角的做法簡單又好吃?以下内容希望對你有幫助!
蔥姜蒜,少許。豆角切段3cm,土豆切成長塊。
鍋裡下油燒熱,爆炒蔥姜蒜,出焦味。
放入排骨翻炒,一直到肉稍緊縮,排骨兩端的骨頭露一些出來,再放一勺糖、一勺老抽(上色)、一勺料酒、花椒粉,胡椒粉少許燒開的熱水100ml,沒過排骨多一點,然後放豆角小火炆大概30分鐘。熄火加入蔥段,盛碟。
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