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白泥坑窯雞

生活更新时间:2024-12-26 21:51:29

白泥坑窯雞（河北贊皇太行雞）1

贊皇縣冀鳳太行雞生态園裡的“太行雞” 贊皇縣委宣傳供圖

中新網石家莊12月20日電 (俱凝搏範緒果)“七山二灘一分田”的河北省贊皇縣位于太行山中段東麓，對于養殖“太行雞”有着得天獨厚的優勢。近年來，依靠河北省蛋雞産業技術體系建設的技術支撐，該縣實現蛋雞産業的轉型升級，通過龍頭企業帶動，叫響本地品牌，助力鄉村振興。

“太行雞”原名河北笨雞、柴雞，因遍布太行山而得名。2015年，“太行雞”通過農業部品種審定，被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄，填補了河北省蛋雞和肉雞地方品種空白。

白泥坑窯雞（河北贊皇太行雞）2

專家在進述“太行雞”的特點贊皇縣委宣傳供圖

贊皇縣冀鳳太行雞生态園内，麻、黑、白各種色系的“太行雞”正悠閑地覓食。“這些雞都是原生态山坡散養，白天在山上到處跑，晚上回來。”在贊皇縣天然農産品開發有限公司辦公室主任周帆看來，這樣的雞是“最幸福”的雞。他介紹說，“太行雞”的雞蛋賴氨酸、磷脂的含量特别高，适合老人、兒童、孕婦食用。

贊皇縣天然農産品開發有限公司是省級太行雞遺傳資源保種場、石家莊市農業産業化重點龍頭企業。公司成立之初，缺乏技術創新能力，雞的死亡率高，産蛋率低，育種進展緩慢。政府結合實際情況，在資金、技術、服務等方面給予了大力支持和幫助。該公司又對接了河北農業大學的臧素敏教授團隊，請求技術幫助，對被外來品種嚴重雜化的柴雞進行提純和選育。目前，該公司成為河北省唯一持有有效種畜禽生産經營許可證的“太行雞”原種場。該公司發揮龍頭帶動作用，“太行雞”雛雞外銷北京、天津、山東等地，蛋肉産品走進北京、天津、山東、山西等地，還帶動贊皇本地養殖戶400多戶，進行技術扶持，在産業發展助力鄉村振興上發揮了積極作用。

企業主導，政府引導，政策傾斜，專家技術支撐，贊皇縣做大做強龍頭企業，打造地方特色品牌，強化技術保障，形成發展合力。“太行雞”成了贊皇縣的一張閃亮名片，孵出助力鄉村振興的“黃金蛋”。(完)

來源：中國新聞網

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