1、食材:米飯适量、青椒三分之一、胡蘿蔔四分之一根、雞蛋兩個、食用油适量、香油一點、味精一點。
2、準備好食材,把胡蘿蔔和青椒切丁。
3、鍋裡放油,油熱後把雞蛋打在鍋裡,用筷子攪拌,炒好後盛出備用。
4、鍋裡倒油,一點點就好,然後把米飯倒入鍋内翻炒,倒一點點水,然後放鹽翻炒。
5、再把青椒和胡蘿蔔倒入翻炒,最後倒點香油,撒點味精,不喜歡香油味精的也可以不放,翻炒後盛出來就好了!
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