1、原料:米飯、黃瓜、火腿、雞蛋、海苔、胡蘿蔔、醋、糖、鹽、番茄醬。
2、雞蛋煎成餅切條,黃瓜火腿胡蘿蔔切條。
3、下面做壽司醋,準備一小碗倒入鹽、糖、醋按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。
4、壽司竹卷簾鋪上海苔,然後米飯鋪均勻,海苔上面空出兩厘米不要放米飯。
5、在中下方放入蔬菜火腿雞蛋條,如果有沙拉醬和肉松放入更好吃。
6、從下往上卷,包住配料時候壓實收緊讓飯團結實一點。
7、卷到最後要按壓一下,收緊結實一點。
8、包好後,刀沾點水切好擺盤。擠點番茄醬。ok。
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