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雲南年棗糕如何做

美食 更新时间:2025-01-29 08:42:45

  1、先擀一個大面餅做底座。

  2、再擀一個小小的面餅用刀切成正方形。

  3、折疊,放棗。

  4、豎起來擠壓成型。

  5、多做幾個擺在底座上,中間鋪上一層棗,再放一個小一點的面皮作為第二層底座。

  6、将面搓成一小條一小條的,拿一根筷子摁一下,中間塞個棗,對折一下,多做幾個擺成一圈,第三層随便捏個小球做花心。

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