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紫甘藍怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-20 06:17:01

  準備原材料:紫甘藍,土豆,西紅柿,青紅椒,豬瘦肉。蔬菜全部清洗幹淨,肉切絲。

  土豆切片,青紅椒切塊,西紅柿切大塊,紫甘藍切大塊。

  鍋裡放油,放入姜蒜沫,加入肉絲炒至發白。

  放入土豆,加入鹽,大火翻炒。

  加入生抽。

  放入牛肉粉。

  放入肉丸和紫甘藍。

  翻炒均勻,加入少量的清水。

  再次煮開放入青紅椒,西紅柿塊,繼續翻炒。

  放入五香粉,翻炒2分鐘。

  放入雞精,翻炒均勻。

  盛出裝盤即可。

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