1、食材:鱿魚750g,雞蛋1個,生粉150g,洋蔥10g,彩椒10g,椒鹽5g,雞粉3g。
2、方法:鱿魚宰殺洗淨、切塊,用生粉、雞蛋、椒鹽、雞粉調味腌制。
3、下油鍋炸5分鐘,撈起備用。
4、将洋蔥末、彩椒末、姜末和蒜泥爆香。
5、倒入炸鱿魚翻炒1分鐘左右即可,噴香難擋,趁熱吃哦!
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