1、大部分的蔬菜裡面都含有比較多的維生素C,其中西紅柿、生菜、蘿蔔、大白菜、芹菜、油菜、黃瓜、辣椒、西蘭花等蔬菜含有的維生素C特别多。
2、維生素C是人體必需的營養物質,具有很重要的生理功能,維生素C屬于水溶性維生素,體内儲存很少,因此在每天應該多進食富含維生素C的蔬菜和水果,有利于身體健康。
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