1、可以泡水喝。山竹皮泡水,可以清熱解毒,尤其是夏季的時候,可以解除人體的煩躁,使身體變得更加涼爽。
2、山竹既可生食又可以制果脯,還能榨汁、做沙拉、制作罐頭等。山竹果皮味苦澀,剝皮時需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。
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