給寶寶吃的小炒肉怎麼做-tft每日頭條

給寶寶吃的小炒肉怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 14:35:00

　　1、材料：豬肉200g、青辣椒120g、紅辣椒60g、鹽1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、蔥适量、油适量。

　　2、辣椒勤洗幹淨，剖開後去掉白色的筋和辣椒籽。

　　3、将辣椒切成絲。

　　4、豬肉切成絲。

　　5、加入鹽半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌勻後腌制10分鐘。

　　6、鍋裡放适量油，油熱後将肉絲下鍋。

　　7、不斷滑炒肉絲，等到肉絲顔色發白。

　　8、加入醋和醬油調味。

　　9、加入蔥姜爆香。

　　10、加入辣椒絲翻炒。

　　11、加入半小勺鹽，翻炒均勻即可出鍋。

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