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南瓜鴨蛋怎麼做的

美食更新时间:2024-07-31 14:20:13

　　1、主料：鴨蛋145克，青菜95克，蝦皮20克。

　　2、輔料：油3湯勺，料酒1湯勺，鹽0.5勺。

　　3、将青菜洗淨放在案闆上切碎。

　　4、随後，将切好的青菜擱入大碗中，合入蝦皮，打入鴨蛋

　　5、接着，加1湯勺料酒。

　　6、加0.5勺鹽。

　　7、調味拌勻。

　　8、然後，在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入拌好的蝦皮青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

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