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蒸焖雞的做法

美食更新时间:2024-10-01 17:14:39

蒸焖雞的做法?準備好食材和調料準備腌制的調料：碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺鹽，攪拌均勻，下面我們就來說一說關于蒸焖雞的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒸焖雞的做法

準備好食材和調料。

準備腌制的調料：碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺鹽，攪拌均勻。

将雞頭、屁股和内髒，砍下雞爪，剪去指甲。加入調料腌制。

将醬料淋在雞上，并給他揉搓均勻。

姜切片，蔥切段，鍋内塗上少許油，底部鋪上姜片和蔥段。

放上腌好的整隻雞，倒入剩餘的醬料。

放入蒸箱内，蒸32分鐘。撒上蔥花和白芝麻即可。

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