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紅薯粑粑的制作方法

美食 更新时间:2024-08-06 21:15:08

  1、食材:紅薯一個,油半鍋,鹽半勺,小麥澱粉200克,生粉100克。

  2、兩份面粉和一份生粉加入适量的精鹽,放入适量水拌好。

  3、紅薯切成丁。

  4、把紅薯丁倒入糊糊裡,拌勻。

  5、油鍋燒熱。

  6、舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡,放入油鍋炸。

  7、底部金黃的時候,翻面再炸 。

  8、兩面都炸好,撈出瀝幹油即可。

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