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素秋葵怎麼做

美食更新时间:2025-04-04 04:12:41

素秋葵怎麼做?秋葵用淡鹽水浸泡10分鐘，清洗表面絨毛，但絨毛是洗不掉的，接下來我們就來聊聊關于素秋葵怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

素秋葵怎麼做

秋葵用淡鹽水浸泡10分鐘，清洗表面絨毛，但絨毛是洗不掉的。

紅椒一隻，蒜4小隻，不喜歡吃蒜的朋友可以放2瓣就可以了。

将紅椒斜切片，蒜拍成蒜米。

秋葵去蒂，斜切片。

鍋中倒入食用油，油四五成熱時入蒜米和紅椒翻炒。

聞到蒜香味時，放入秋葵，快速翻炒以免粘鍋，約3分鐘加入1勺鹽，翻炒均勻就可以了。

關火裝盤就好啦。

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