1、百合花用洗幹淨,沸水泡開備用。
2、吉利丁用泡百合花的溫水融化。
3、蛋清打散。
4、鍋中倒入椰汁,加入糖。
5、糖融化後,倒入蛋清煮開。
6、再倒入融化的吉利丁,關火。
7、最後倒入牛奶,晾到奶液黏稠。
8、小碗中鋪好泡過的百合花。
9、然後慢慢的用小勺放入黏稠的奶液,冷藏一小時即可。
10、簡單的百合椰奶布丁就可以享用啦!
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