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蘿蔔丸子的教程

美食 更新时间:2024-08-04 16:09:10

  1、首先我們先準備好所需要用到的食材,白蘿蔔,一個雞蛋一個面粉,鹽,雞精,五香粉,食用油,将所有食材準備好之後,就可以将白蘿蔔或清洗幹淨,然後再去掉外面的皮,然後切成片兒費用。

  2、将蘿蔔切皮之後再切成小丁,然後再放在這台機裡面。

  3、将蘿蔔全部攪碎之後就可以倒出來,然後再将裡面加入一點鹽加蘿蔔裡面的水分給完全殺除掉。

  4、接下來在盆裡面加入一些面粉,然後再打入一個生雞蛋,然後用筷子攪拌均勻,和白蘿蔔全部的混合在一起。

  5、然後再依次加入鹽,雞精和五香粉。

  6、加入鹽之後就可以攪拌均勻,如果是裡面覺得太幹,也是可以适當的再加一點水。

  7、然後将蘿蔔加團成球狀。

  8、最後鍋裡面倒入少量的食用油,等到油溫熱到7成熱左右就可以将蘿蔔丸子,放在鍋裡面進行油炸。在炸丸子的過程當中,中間也是需要将丸子翻個面,然後等到丸子裡外都完全炸熟之後就可以撈出來了。

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