1、黃豆芽适量、幹辣椒适量、蔥适量、姜适量、蒜适量。
2、先要準備處理好的黃豆芽。
3、然後辣椒去籽切成絲,蔥蒜切成片。
4、熱鍋燒油,将蔥姜蒜放入鍋中翻炒。
5、放入豆芽和辣椒一起翻炒。
6、炒至豆芽出水變軟即可。
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