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焖莜面魚子做法圖解

美食 更新时间:2025-08-28 05:31:05

  1、食材:肉餡 半斤,蔥花,花椒面,醬油,高湯,蘑菇。土豆絲适量。

  2、将蔥,土豆切碎。将肉餡放好以上各種調料,像調餃子一樣調好

  3、放入高湯,土豆絲,蘑菇開水煮二十分。

  4、莜面放入盆中開水燙好。揉成面團。捏成面魚子放在蒸上。

  5、開水蒸10分鐘就好了。用煮好的湯,泡莜面魚子吃。

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