tft每日頭條

 > 美食

 > 小米面發糕的制作方法

小米面發糕的制作方法

美食 更新时间:2024-07-06 17:04:31

  1、準備材料:小米面500克、小麥面粉120克、赤小豆60克、酵母15克;

  2、将紅小豆淘洗幹淨,煮熟;

  3、将面粉放入盆内,加入鮮酵母、适量溫水,和成稀面糊,靜置發酵,待面發起後,加入小米面,和成軟面團。

  4、将蒸鍋内倒水,燒沸後鋪上屜布,放入1/3和好的面團,用手蘸清水輕輕拍平,把煮熟的紅小豆撒入1/2,鋪平,再放入剩餘的面粉的1/2拍平,把餘下的熟紅小豆放入鋪平,最後将面團全部放入,用手拍平;

  5、蓋嚴鍋蓋,用旺火蒸約30分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved