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裡脊肉炒芹菜的做法竅門

美食 更新时间:2024-07-20 06:19:05

裡脊肉炒芹菜的做法竅門?芹菜摘洗淨,切小段豬裡脊肉,切絲,加生粉1茶匙、料酒1小勺、鹽少許,抓勻,腌制十分鐘以上,我來為大家講解一下關于裡脊肉炒芹菜的做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

裡脊肉炒芹菜的做法竅門(芹菜炒裡脊肉怎麼做好吃)1

裡脊肉炒芹菜的做法竅門

芹菜摘洗淨,切小段。

豬裡脊肉,切絲,加生粉1茶匙、料酒1小勺、鹽少許,抓勻,腌制十分鐘以上。

熱油鍋,下蔥姜碎,炒香,将裡脊倒入,大火炒至肉變色,即可盛出。

另起油鍋,将蔥姜炒香,倒入芹菜段,大火炒勻。

倒入炒好的肉絲。

加一勺烤肉醬,調味。

加一小勺甜面醬,調味。

加少許鹽調味。

加少許雞精增鮮,芹菜炒裡脊肉即可出鍋。

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